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小淘气教您麻辣花生的制作方法

来源:http://www.xxxtq.com/news87191.html发布时间:2019-6-11 17:44:00

  麻辣花生正式因为其麻辣而出名。所以,也成为大家日常生活中不可缺少产品。今天,小淘气就为大家介绍,麻辣花生的制作方法。

  

  要制作麻辣花生,首先要准备以下材料。花生1200克,花椒2汤匙,辣椒1包,辣椒盐5茶匙,白糖少许,精炼植物油3L。

  

  麻辣花生的制作过程:

  

  1、花生淘洗干净备用。

  

  2、一汤匙花椒、一汤匙辣椒剪碎,加盐、五香粉煮开。放入花生煮一分钟关火等凉。

  

  3、凉的花生去皮,花椒辣椒捞出来控干冷冻,可以继续用来炒花生。

  

  4、花生用厨房巾吸水,分装四份。

  

  5、分好的花生入冰箱冷冻,随时吃随时拿出来进行第二步加工。冷冻至少一夜,花生一包大概300克左右。

  

  6、冷油下花生,加热过程中要不时的搅拌,防止花生沾锅的地方糊。

  

  7、待花生全部浮起并且颜色微黄干松时捞出来。

  

  8、把锅里的大部分油倒掉,留一点晾凉后,放花椒、辣椒一起用小火炒。

  

  9、再倒入花生翻均匀,调入盐拌匀即可。

  

  综上所述内容就是酒鬼花生厂家为大家分享香辣花生制作的过程了。

  

  酒鬼花生厂家友情提醒,做好的花生放凉之后会更加的酥脆,热的时候不是很催催,还有就是做好立刻吃不会很辣也不会很麻,装进保鲜盒,放置一两天,会很麻很酥,花生的颜色也会被花椒以及辣椒所染色,颜色和味道也会更加的美味。

  

  综上所述内容是酒鬼花生厂家为你分享的相关事项,更多咖啡玉米,香酥玉米豆,酒鬼花生等产品讯息欢迎锁定我司网站来进行更多详情了解!

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