香酥玉米豆怎么做才会变得酥脆

　　香酥玉米豆是一款受到大家喜爱的零食，在家自制怎么做才能变得更酥脆呢？

　　步骤1.

　　准备好玉米粒。

　　步骤2.

　　玉米洗干净放入锅中煮熟透。

　　步骤3.

　　捞出锅中沥干水，加入淀粉，用筷子搅动让每一颗玉米粒都黏上足够的淀粉。

　　步骤4.

　　锅中倒入适量的菜籽油，没过玉米粒小火炸至金黄香酥就可以啦。

　　步骤5.

　　香酥玉米粒就做好啦。

　　窍门

　　温馨提示：玉米如果觉得麻烦可以直接选择玉米罐头。新鲜玉米的话比较健康哦。玉米捞出锅沥干水，并不是完全沥干，太干后面淀粉粘不上。

　　以上就是关于香酥玉米豆的做法，希望可以帮助到您。